Os mexilhões exóticos são um delicioso prato de mar com uma combinação surpreendente de sabores. Os mexilhões são cozidos num molho cremoso à base de banana e maçã, enriquecido com um toque de caril em pó. Esta receita é perfeita para os amantes de frutos do mar que querem experimentar sabores novos e incomuns.
Lavar os mexilhões e deixá-los abrir numa frigideira em fogo alto por 10 minutos
Deixar a cebola descascada e fatiada murchar numa panela com azeite e manteiga, salgar, apimentar, adicionar a banana cortada em rodelas, a maçã em fatias, o alho esmagado, uma pitada de caril e as natas, e cozinhar por 10 minutos
Despejar o molho sobre os mexilhões e servir
Frigideira
Faca
Italia
| Energia (kcal) | 103,6 |
| Carboidratos (g) | 5,49 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,22 |
| Gorduras (g) | 5,5 |
| dos quais saturados (g) | 2,49 |
| Proteínas (g) | 8,17 |
| Fibras (g) | 0,41 |
| Venda (g) | 0,19 |
