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Mezzelune Ripiene

Mezzelune Ripiene

@tuduu

As Mezzelune Ripiene são deliciosas e apetitosas entradas recheadas com um saboroso recheio à base de mortadela, atum em óleo, azeitonas verdes, cogumelos em óleo, anchovas em óleo, tomate maduro, limão e salsa. Perfeitas para servir em qualquer ocasião para encantar seus convidados com uma entrada de inconfundível sabor mediterrâneo.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Mortadela4Fatias
  • Atum em óleo150G
  • Azeitonas verdes100G
  • Cogumelos em óleo80G
  • Anchovas em óleo3
  • Tomate maduro1
  • Limão1
  • Salsaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Coloque no liquidificador o atum com seu óleo, as azeitonas sem caroço, os cogumelos e as anchovas escorridas, o tomate, o suco de limão e a salsa limpa

  2. ETAPA 2 DE 3

    Bata até que a mistura fique bem homogênea

  3. ETAPA 3 DE 3

    Pegue uma fatia de mortadela e coloque no centro um quarto da mistura, dobre a fatia ao meio formando uma meia-lua e prepare as outras fatias da mesma forma

Sugestões

  • Frigideira

  • Cortador de Massa

  • Assadeira

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)125,59
Carboidratos (g)1,38
dos quais Açúcares (g)1,38
Gorduras (g)8,71
dos quais saturados (g)1,96
Proteínas (g)9,81
Fibras (g)1,24
Venda (g)0,36
  • Proteínas
    9,81g·46%
  • Carboidratos
    1,38g·7%
  • Gorduras
    8,71g·41%
  • Fibras
    1,24g·6%