Os moscardini saporiti são um delicioso segundo prato à base de moscardini frescos, preparados com azeite de oliva, alho, alecrim e tomate. Sua preparação requer poucos ingredientes, mas o uso sábio das especiarias torna este prato realmente saboroso. Experimente!
Limpe e lave os moscardini
Coloque-os em uma panela com o azeite, o alho, um ramo de alecrim e um tomate pelado e sem sementes
Feche hermeticamente na panela e cozinhe em fogo moderado por 20 minutos
Panela
Colher de madeira
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias
Prato típico da cozinha campana
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 63,97 |
| Carboidratos (g) | 1,86 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,7 |
| Gorduras (g) | 5,71 |
| dos quais saturados (g) | 0,81 |
| Proteínas (g) | 0,62 |
| Fibras (g) | 1,36 |
| Venda (g) | 0,02 |
