Tuduu
Muffins

Muffins

@tuduu

Os muffins são deliciosos bolinhos ingleses, macios e saborosos. Têm uma forma redonda e são frequentemente decorados com glacê ou açúcar de confeiteiro. São perfeitos para o café da manhã ou para uma pausa doce durante o dia. Com esta receita simples e rápida, você poderá preparar muffins deliciosos.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 25 min
Preparação: 15 min
País:

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha250G
  • Açúcar1Colher de Sopa
  • Sal1Pitada
  • Fermento em pó12G
  • Leiteq.b.
  • Manteiga80G
  • Para servir:
  • Manteigaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Peneire três vezes 250 g de farinha com 1 colher de sopa de açúcar, 1 pitada de sal e 12 g de fermento em pó

  2. ETAPA 2 DE 5

    Adicione leite suficiente para formar uma massa homogênea

  3. ETAPA 3 DE 5

    Adicione 80 g de manteiga derretida

  4. ETAPA 4 DE 5

    Despeje em pequenas formas untadas e asse no forno a 100 graus por 20 minutos

  5. ETAPA 5 DE 5

    Sirva quente e bem amanteigado

Sugestões

  • Forma para muffin

  • Tigela

  • Batedor

  • Espátula

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)414,71
Carboidratos (g)55,17
dos quais Açúcares (g)4,95
Gorduras (g)19,18
dos quais saturados (g)10,99
Proteínas (g)8,05
Fibras (g)1,54
Venda (g)0,73
  • Proteínas
    8,05g·10%
  • Carboidratos
    55,17g·66%
  • Gorduras
    19,18g·23%
  • Fibras
    1,54g·2%