Os palitos de salmão são um delicioso segundo prato à base de salmão fresco. O salmão é cortado em pequenas tiras e empanado, depois frito até ficar crocante. Podem ser apreciados sozinhos ou acompanhados de molhos como maionese ou molho tártaro. Esta receita é muito simples de preparar, mas com um sabor extraordinário. Os palitos de salmão são perfeitos para um almoço leve ou um jantar informal.
Esvazie os pães do miolo e coloque-o de molho em um pouco de leite, depois despeje tudo no liquidificador; adicione o salmão escorrido do óleo, um ramo de salsa, uma pitada de sal e bata
Com a mistura obtida, faça vários cilindros
Coloque-os em uma assadeira untada e asse no forno a 180 graus por 6 minutos
Sirva os palitos quentes
Frigideira
Pinças
Italia
| Energia (kcal) | 82,68 |
| Carboidratos (g) | 0,44 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,44 |
| Gorduras (g) | 5,34 |
| dos quais saturados (g) | 1,32 |
| Proteínas (g) | 8,24 |
| Fibras (g) | 0,09 |
| Venda (g) | 0,25 |
