O Pandoro em Estrelas é uma sobremesa natalina típica do norte da Itália. Sua forma de estrela o torna perfeito para as festas de Natal. Esta variação do clássico pandoro é enriquecida com chocolate amargo, conferindo-lhe um sabor ainda mais delicioso.
Corte o pandoro em fatias com um cortador especial para obter estrelas e coloque-as em um prato de sobremesa
Derreta o chocolate picado em uma panela com o leite
Bata as gemas com o açúcar até espumar, adicione o chocolate e misture
Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro. Despeje o chocolate sobre as estrelas de pandoro, decore com o creme e sirva
Cortador de estrela para pandoro
Tigela grande
Batedor
Colher de pau
Panela
Conservar em um recipiente hermético à temperatura ambiente
Esta sobremesa é uma variação do clássico pandoro, enriquecida com chocolate amargo
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 355,52 |
| Carboidratos (g) | 35,96 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,64 |
| Gorduras (g) | 21,06 |
| dos quais saturados (g) | 12,02 |
| Proteínas (g) | 6,93 |
| Fibras (g) | 1,81 |
| Venda (g) | 0,15 |
