Pappa Buona

Name: Pappa Buona
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Colheres Creme de Arroz; 1 Pote Papinha de Peru; 2 Batatas; 1 Cenoura; 1 Abobrinha; 1 Colher Azeite de Oliva Extra Virgem; q.b. Queijo Parmesão

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Categoria: Primeiros pratos

A Pappa Buona é um prato clássico da culinária infantil, mas também os adultos adoram! Trata-se de um creme de arroz enriquecido com papinha de peru e legumes como batatas, cenoura e abobrinha. O resultado é um prato cremoso, delicado e rico em sabor. Perfeito para as mamães que querem oferecer aos seus filhos um prato nutritivo e saboroso.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 40 minCozimento: 40 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Creme de arroz2Colheres
Papinha de peru1Pote
Batatas2
Cenoura1
Abobrinha1
Azeite de oliva extra virgem1Colher
Queijo parmesãoq.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 2
Em cerca de 500 g de água, cozinhe a cenoura, a abobrinha e as batatas bem limpas e lavadas até reduzir a água pela metade; coe o caldo separando os legumes e reduza as batatas a purê
ETAPA 2 DE 2
Despeje o creme de arroz em 200 g do caldo de legumes bem quente, misture o peru, o purê de batatas e o parmesão; finalize com o azeite de oliva extra virgem

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias

Mais informações

Esta papa é perfeita para os pequenos, rica em nutrientes e com um sabor delicado.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	82,12
Carboidratos (g)	7,92
dos quais Açúcares (g)	1,01
Gorduras (g)	2,19
dos quais saturados (g)	0,48
Proteínas (g)	7,65
Fibras (g)	1,11
Venda (g)	0,03

Proteínas
7,65g·41%
Carboidratos
7,92g·42%
Gorduras
2,19g·12%
Fibras
1,11g·6%