A Massa ao Sottobosco é um primeiro prato delicioso e cheio de sabor. Preparado com massa tipo Pennette Rigate, cogumelos porcini, azeitonas verdes, manteiga, salsa, alho, natas e tomate, curry e queijo Parmigiano ralado, esta receita conquistará todos os paladares. É um verdadeiro prato reconfortante que combina na perfeição com os sabores do bosque. Ideal para um jantar de inverno.
Bata todo o molho sem cozinhá-lo e coloque-o imediatamente sobre a massa quente assim que escorrida
Polvilhe com Parmigiano ralado
Frigideira
Colher
Faca
Conserve no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 2 dias.
Esta receita é um clássico da cozinha italiana, com os sabores intensos dos cogumelos porcini e um toque de curry.
Italy
| Energia (kcal) | 211,67 |
| Carboidratos (g) | 33,86 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,16 |
| Gorduras (g) | 5,82 |
| dos quais saturados (g) | 2,51 |
| Proteínas (g) | 7,12 |
| Fibras (g) | 1,86 |
| Venda (g) | 0,01 |
