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Pasta Alla Rucola E Gamberetti

Pasta Alla Rucola E Gamberetti

@tuduu

A pasta alla rucola e gamberetti é um prato principal simples e saboroso. A rúcula confere um sabor fresco e picante ao prato, enquanto os camarões congelados adicionam uma nota de mar. O queijo taleggio, com sua cremosidade, completa tudo. Esta receita é originária da região da Lombardia, mas é difundida em toda a Itália.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 15 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Pasta tipo pasta corta300G
  • Salada de rúcula1Mazzetto
  • Queijo taleggio200G
  • Camarões congelados300G

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Enquanto a massa cozinha, refogue a rúcula com um pouco de óleo em uma frigideira

  2. ETAPA 2 DE 3

    Descongele os camarões em água fervente

  3. ETAPA 3 DE 3

    Neste ponto, salteie a massa na frigideira com a rúcula, os camarões e o Taleggio cortado em cubos

Sugestões

  • Panela para massa

  • Frigideira

Informações gerais

Origem

Italia, Lombardia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)243,44
Carboidratos (g)27
dos quais Açúcares (g)0,88
Gorduras (g)7,95
dos quais saturados (g)4,41
Proteínas (g)17,34
Fibras (g)0,66
Venda (g)0,6
  • Proteínas
    17,34g·33%
  • Carboidratos
    27g·51%
  • Gorduras
    7,95g·15%
  • Fibras
    0,66g·1%