Pasta com Creme de Azeitonas

Name: Pasta com Creme de Azeitonas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 G Pasta Tipo Mezze Maniche; 180 G Ricota; 120 G Azeitonas Pretas Sem Caroço; q.b. Cebola Picada; 6 Colheres Azeite de Oliva; q.b. Sal; q.b. Pimenta

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Categoria: Primeiros pratos

A pasta com creme de azeitonas é um prato principal de sabor forte e intenso. O creme de azeitonas pretas combina perfeitamente com a ricota, criando um molho cremoso e saboroso. Ideal para um almoço rápido, mas delicioso!

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Pasta tipo mezze maniche350G
Ricota180G
Azeitonas pretas sem caroço120G
Cebola picadaq.b.
Azeite de oliva6Colheres
Salq.b.
Pimentaq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Enquanto a água ferve para cozinhar a massa, prepare o molho
ETAPA 2 DE 3
Pique finamente as azeitonas e misture com a ricota e a cebola picada, depois misture com 6 colheres de azeite de oliva e adicione pimenta moída na hora
ETAPA 3 DE 3
Tempere a massa com este creme e sirva imediatamente

Sugestões

Frigideira
Colher de Chá
Tigela

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias

Mais informações

Prato vegetariano

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	331,24
Carboidratos (g)	36,24
dos quais Açúcares (g)	2,07
Gorduras (g)	17,43
dos quais saturados (g)	3,79
Proteínas (g)	9
Fibras (g)	1,22
Venda (g)	0,03

Proteínas
9g·14%
Carboidratos
36,24g·57%
Gorduras
17,43g·27%
Fibras
1,22g·2%