Pasta com Pimentões
A pasta com pimentões é um prato simples e saboroso, ideal para um almoço ou jantar rápido. Originário da culinária italiana, este prato é amado por seu sabor único e o contraste entre o doce dos pimentões e o picante do alho. Pode ser servido tanto quente quanto frio, tornando-se uma escolha versátil para qualquer estação. A pasta com pimentões é um clássico da culinária italiana e certamente será apreciado por todos os convidados.
Ingredientes
- Pimentão vermelho
11 - Tomatinhos vermelhos
77 - Azeite de olivaq.b.
- Cebolaq.b.
- Alhoq.b.
- Salq.b.
- Alcaparrasq.b.
- Azeitonasq.b.
- Salsaq.b.
Produtos disponíveis para compra
Azeite virgem extra Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 produto1 produto € 22,10Pó alimentício de Cebola Roxa 30g
1 produto1 produto € 15,00Alho Negro fermentado 3-4 bulbos 100g
1 produto1 produto € 14,90Azeitonas verdes "Nocellara" em salmoura 280g
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Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Refogue a cebola e o alho
- ETAPA 2 DE 6
Adicione o pimentão em pedaços e refogue um pouco
- ETAPA 3 DE 6
Adicione os tomatinhos crus em pedaços
- ETAPA 4 DE 6
Salpique e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos
- ETAPA 5 DE 6
Adicione a gosto alcaparras ou azeitonas ou salsa
- ETAPA 6 DE 6
É ótimo pouco antes de servir com um fio de azeite cru
Sugestões
Frigideira
Faca
Tábua de Corte
Informações gerais
Mais informações
Pode ser servido quente ou frio
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
| Energia (kcal) | 64,94 |
| Carboidratos (g) | 9,64 |
| dos quais Açúcares (g) | 9,64 |
| Gorduras (g) | 0,74 |
| dos quais saturados (g) | 0,19 |
| Proteínas (g) | 2,74 |
| Fibras (g) | 5,42 |
| Venda (g) | 0,02 |
- Proteínas2,74g·15%
- Carboidratos9,64g·52%
- Gorduras0,74g·4%
- Fibras5,42g·29%