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Pasta Para Cegos

Pasta Para Cegos

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A Pasta Para Cegos é um prato tradicional italiano que se caracteriza por sua simplicidade e versatilidade. Preparada com massa de qualquer tipo, tomates frescos, mozzarella, manjericão e temperada com pimenta, sal e azeite de oliva, esta receita é perfeita para um almoço ou jantar leve e saboroso. Experimente e você será conquistado!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Pasta de qualquer tipo400g
  • Tomates
    Tomates2
  • Mozzarella
    Mozzarella300g
  • Manjericão10folhas
  • Pimentaq.b.
  • Salq.b.
  • Azeite de Oliva
    Azeite de olivaq.b.

Produtos disponíveis para compra

  • Tomates secos da Sicília 200g

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    4,30
  • Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

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  • Azeite virgem extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

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    1 produto
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Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Coloque em uma tigela os tomates e a mozzarella cortados em cubos junto com o manjericão picado

  2. ETAPA 2 DE 4

    Tempere com sal, azeite e pimenta e deixe descansar na sala de estar

  3. ETAPA 3 DE 4

    Ferva a massa, depois de escorrida (óbvio), adicione o molho que após 6 novelas estará totalmente confuso e pensará ser Madalena, a freira cega de Santa Maria na cruz da série 'Não te vi mais'

  4. ETAPA 4 DE 4

    Para um bom resultado deste prato rápido, você deve: escurecer completamente a casa e servir em pratos pretos

Sugestões

  • Frigideira

  • Faca

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)234,38
Carboidratos (g)32,41
dos quais Açúcares (g)2,09
Gorduras (g)6,88
dos quais saturados (g)3,78
Proteínas (g)12,16
Fibras (g)1,09
Venda (g)0,06
  • Proteínas
    12,16g·23%
  • Carboidratos
    32,41g·62%
  • Gorduras
    6,88g·13%
  • Fibras
    1,09g·2%