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Pastine Frolle

Pastine Frolle

@tuduu

As pastine frolle são deliciosos biscoitos crocantes e perfumados, perfeitos para saborear com uma xícara de chá ou café. Originários da tradição italiana, esses docinhos são apreciados por adultos e crianças.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha500G
  • Fermento em póq.b.
  • Manteiga125G
  • Banha100G
  • Gemas de ovo4
  • Raspas de limãoq.b.
  • Clara de ovo1

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 2

    Trabalhe a massa o menos possível, dê forma aos biscoitos e pincele-os com a clara de ovo

  2. ETAPA 2 DE 2

    Quando estiverem assados, polvilhe com açúcar

Sugestões

  • Batedeira

  • Cortadores de biscoito

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)438,02
Carboidratos (g)42,43
dos quais Açúcares (g)1,16
Gorduras (g)26,88
dos quais saturados (g)13,09
Proteínas (g)8,62
Fibras (g)1,3
Venda (g)0,01
  • Proteínas
    8,62g·11%
  • Carboidratos
    42,43g·54%
  • Gorduras
    26,88g·34%
  • Fibras
    1,3g·2%