Peixe ao Manjericão

Name: Peixe ao Manjericão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Filés de Bacalhau; 2 Dentes Alho; a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Manjericão; 2 Colheres de sopa Salsa; a gosto Suco de Limão; 5 Colheres de sopa Azeite de Oliva; 4 Colheres de sopa Farinha de Rosca

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Categoria: Pratos principais

O peixe ao manjericão é um delicioso prato de peixe em que os filés de bacalhau são temperados com alho, manjericão fresco e suco de limão. Em seguida, é assado no forno com uma crosta crocante e perfumada de farinha de rosca. Um segundo prato leve e saboroso, perfeito para um jantar de verão.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Filés de bacalhau4
Alho2Dentes
Sala gosto
Pimentaa gosto
Manjericãoa gosto
Salsa2Colheres de sopa
Suco de limãoa gosto
Azeite de oliva5Colheres de sopa
Farinha de rosca4Colheres de sopa

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Unte bem o fundo de uma forma para assados e cubra com folhas de manjericão
ETAPA 2 DE 3
Misture o azeite com as especiarias, passe os filés na mistura e disponha-os na forma
ETAPA 3 DE 3
Polvilhe com farinha de rosca e asse no forno por 30 minutos

Sugestões

Tigela
Frigideira
Colher de pau
Forma para o forno

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	184,51
Carboidratos (g)	7,03
dos quais Açúcares (g)	0,54
Gorduras (g)	11,82
dos quais saturados (g)	1,69
Proteínas (g)	12,68
Fibras (g)	0,54
Venda (g)	0,12

Proteínas
12,68g·40%
Carboidratos
7,03g·22%
Gorduras
11,82g·37%
Fibras
0,54g·2%