Peixe Grelhado

Peixe Grelhado

@tuduu

O peixe grelhado é um prato clássico da culinária mediterrânea. Trata-se de peixe fresco cozido diretamente na grelha, temperado com azeite de oliva, sal e pimenta. Este método de cozimento permite reter o aroma e a maciez do peixe, tornando-o perfeito para saborear no verão com um acompanhamento de legumes grelhados.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 15 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Peixe mistoq.b.
  • Louroq.b.
  • Azeite de Oliva
    Azeite de olivaq.b.
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.

Produtos disponíveis para compra

  • Azeite virgem extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

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Preparação

  1. ETAPA 1 DE 2

    Limpe e lave o peixe e tempere com azeite, sal e pimenta

  2. ETAPA 2 DE 2

    Cozinhe na grelha, pincelando continuamente com azeite

Sugestões

  • Grelha

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias