As pêras marinadas são uma sobremesa fresca e leve, perfeita para terminar uma refeição com um toque doce. As pêras são marinadas numa deliciosa mistura de sumo de maçã, vinho branco seco, sumo de limão, canela, noz-moscada e raspa de limão. O resultado é uma sobremesa refrescante e aromática, ideal para saborear em qualquer altura do ano.
Misturar o sumo de maçã com o vinho, o sumo de limão, a canela, a noz-moscada e a raspa de limão; verter tudo para uma caçarola e deixar ferver em lume brando por 5 minutos
Entretanto, descascar as pêras, cortá-las ao meio retirando o caroço, colocá-las na caçarola com a marinada, polvilhá-las com açúcar e cozinhar por 30 minutos
Depois, dispor as pêras numa taça, regá-las com o molho de cozedura e servir
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| Energia (kcal) | 114,08 |
| Carboidratos (g) | 22,04 |
| dos quais Açúcares (g) | 21,63 |
| Gorduras (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 0,25 |
| Fibras (g) | 0,08 |
| Venda (g) | 0,01 |
