A pizza com salaminho picante é uma deliciosa variação da pizza clássica, coberta com salaminho picante fatiado. Esta pizza é perfeita para os amantes de sabores picantes e é satisfatória graças à adição de ovos. Desfrute-a quente e crocante!
Coloque a massa em uma tigela com 50 g de manteiga, algumas colheres de água morna, dois ovos, sal e pimenta
Amasse tudo com as mãos até obter uma massa lisa, elástica e homogênea
Estenda-a em forma de disco
Cozinhe os dois ovos restantes por oito minutos a partir do início da fervura
Passe-os em água fria corrente, descasque-os e com o utensílio apropriado corte-os em fatias
Unte uma assadeira com a manteiga restante
Estenda sobre ela o disco de massa
Distribua sobre ele o purê de tomate, espalhando cuidadosamente com as costas de uma colher, a mussarela fatiada finamente, o salame e as fatias de ovos cozidos
Coloque a pizza em forno bem quente e deixe assar por trinta minutos, diminuindo gradualmente o calor
Retire do forno e sirva imediatamente
Assadeira para pizza
Tábua de corte
Faca
Italia
| Energia (kcal) | 242,99 |
| Carboidratos (g) | 30,28 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,62 |
| Gorduras (g) | 9,73 |
| dos quais saturados (g) | 5,16 |
| Proteínas (g) | 10 |
| Fibras (g) | 0,84 |
| Venda (g) | 0,04 |
