As Pizzelle são um dos doces natalinos italianos mais tradicionais. Originárias de Abruzzo, essas finas e crocantes bolachas são simples de preparar e agradáveis de saborear. Sua preparação requer poucos ingredientes e são assadas no característico molde em forma de pizzella. As pizzelle são perfeitas para servir durante as festas de Natal e para acompanhar com um copo de vin santo ou um chá quente.
Amassar tudo e cozinhar na piastra para pizzelle
Chapa para pizzelle
Conservar em recipientes herméticos à temperatura ambiente
As pizzelle são típicos doces natalinos italianos, originários de Abruzzo. São biscoitos finos e crocantes à base de ovo, farinha e açúcar, cozidos na chapa apropriada chamada pizzella. São perfeitos para saborear acompanhados de um café ou de um chá quente.
Italy, Abruzzo
| Energia (kcal) | 308,29 |
| Carboidratos (g) | 29,16 |
| dos quais Açúcares (g) | 29,16 |
| Gorduras (g) | 18,87 |
| dos quais saturados (g) | 7,77 |
| Proteínas (g) | 7,25 |
| Venda (g) | 0,08 |
