Pudim de Amêndoa

Name: Pudim de Amêndoa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 10 G Agar Agar; 60 Cl Água Fria; 40 Cl Leite; 300 G Açúcar; 2 Colheres de chá Essência de Amêndoas

@tuduu

Categoria: Sobremesas

O pudim de amêndoa é uma sobremesa cremosa e perfumada, ideal para saborear a qualquer momento do dia. Sua consistência aveludada combina perfeitamente com o doce aroma das amêndoas. Prepará-lo é simples e requer apenas alguns ingredientes. Experimente esta deliciosa receita e deixe-se conquistar pelo seu sabor único!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções

Agar agar10G
Água fria60Cl
Leite40Cl
Açúcar300G
Essência de amêndoas2Colheres de chá

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Cortar o agar agar com uma tesoura em pedaços de 2,5 centímetros
ETAPA 2 DE 5
Colocá-lo de molho em água fria e deixá-lo por 8 horas
ETAPA 3 DE 5
Após as 8 horas, despejar tudo em uma panela e ferver até que o agar agar esteja completamente dissolvido
ETAPA 4 DE 5
Adicionar o leite, o açúcar e continuar a cozedura por mais 10 minutos, depois incorporar a essência de amêndoa, retirar do fogo e despejar a mistura em uma ou mais formas com cerca de 3 centímetros de profundidade
ETAPA 5 DE 5
Quando estiver firme, cortá-lo em cubos e servir

Sugestões

Panela
Geladeira
Formas para pudim

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	145,78
Carboidratos (g)	26,13
dos quais Açúcares (g)	26,12
Gorduras (g)	3,82
dos quais saturados (g)	1,73
Proteínas (g)	2,93
Fibras (g)	0,84
Venda (g)	0,05

Proteínas
2,93g·9%
Carboidratos
26,13g·77%
Gorduras
3,82g·11%
Fibras
0,84g·2%