O pudim de banana é uma sobremesa cremosa e perfumada, perfeita para quem ama o sabor da banana. É uma sobremesa muito simples de preparar e ideal para terminar uma refeição de forma gulosa e leve. A sua textura macia e aveludada transforma cada colherada em um verdadeiro mimo para o paladar. Originário da tradição francesa, o pudim de banana espalhou-se por todo o mundo tornando-se uma verdadeira delícia para adultos e crianças.
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme espumoso e claro, junte a farinha e o leite quente continuando a mexer com uma colher de pau
Leve ao fogo em banho-maria até engrossar e continue a mexer
Bata as bananas com o suco de laranja e despeje no creme quando estiver morno
Misture, despeje a massa em uma forma para pudim e coloque na geladeira por 5-6 horas
Forma para pudim
Batedor
Chaleira
Conservar na geladeira por até 3 dias
Você pode servir o pudim com uma polvilhada de açúcar de confeiteiro
France
| Energia (kcal) | 148,16 |
| Carboidratos (g) | 20,25 |
| dos quais Açúcares (g) | 17,14 |
| Gorduras (g) | 5,31 |
| dos quais saturados (g) | 2,89 |
| Proteínas (g) | 5,81 |
| Fibras (g) | 0,61 |
| Venda (g) | 0,09 |
