O pudim de bananas é uma sobremesa cremosa e perfumada, perfeita para quem ama o sabor das bananas. É uma sobremesa muito simples de preparar e ideal para concluir uma refeição de forma gostosa e leve. Sua consistência macia e aveludada faz de cada colherada um verdadeiro mimo para o paladar. Originário da tradição francesa, o pudim de bananas se espalhou pelo mundo tornando-se uma verdadeira delícia para grandes e pequenos.
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme espumoso e claro, adicione a farinha e o leite quente, continuando a mexer com uma colher de pau
Coloque ao fogo em banho-maria até que fique denso e continue a mexer
Bata as bananas com o suco de laranja e despeje na crema quando estiver morna
Misture e despeje a mistura em uma forma de pudim e coloque na geladeira por 5-6 horas
Forma para pudim
Batedor
Bule
Conservar na geladeira por no máximo 3 dias
Você pode servir o pudim com uma pitada de açúcar de confeiteiro
France
| Energia (kcal) | 148,16 |
| Carboidratos (g) | 20,25 |
| dos quais Açúcares (g) | 17,14 |
| Gorduras (g) | 5,31 |
| dos quais saturados (g) | 2,89 |
| Proteínas (g) | 5,81 |
| Fibras (g) | 0,61 |
| Venda (g) | 0,09 |
