Os Pudins de Chocolate são uma sobremesa clássica da tradição italiana, apreciada por adultos e crianças. Sua textura macia e o sabor intenso do chocolate os tornam irresistíveis. A preparação é simples e rápida, e o resultado é uma verdadeira delícia para o paladar.
Faça um molho bechamel dissolvendo a farinha no leite e cozinhando com a manteiga até engrossar, mexendo continuamente
Adicione o chocolate e o açúcar e deixe ferver, mexendo até ficar bem denso
Molhe com o licor pequenas formas metálicas individuais e despeje o creme
Coloque para gelar
Enquanto isso, prepare em um prato de servir uma base de salada de frutas frescas ou em calda e desenforme os pudins sobre ela
Decore com chantilly e frutas cristalizadas
Formas para muffin
Fogão
Tigelas
Liquidificador
Conservar os Pudins de Chocolate em um recipiente hermético na geladeira por 2-3 dias.
Os Pudins de Chocolate são deliciosos mini bolos de chocolate, macios e saborosos, perfeitos para saborear no café da manhã ou no lanche da tarde.
Italia
| Energia (kcal) | 241,75 |
| Carboidratos (g) | 16,95 |
| dos quais Açúcares (g) | 15,06 |
| Gorduras (g) | 15,71 |
| dos quais saturados (g) | 9,28 |
| Proteínas (g) | 7,76 |
| Fibras (g) | 0,54 |
| Venda (g) | 0,16 |
