O Risoto de Ervas é um prato principal cremoso e muito aromático, enriquecido pelo sabor delicado das ervas aromáticas. As ervas utilizadas podem variar de acordo com o gosto pessoal, mas entre as mais comuns estão a salsa, o manjericão, o tomilho e a sálvia. Este risoto é perfeito para saborear durante a primavera, quando as ervas estão frescas e perfumadas. Sua preparação é simples, mas requer precisão e paciência para obter o equilíbrio certo de sabores e consistência. Um prato que conquista todos os paladares!
Cozinhe o arroz em água salgada
Quando estiver cozido, adicione o espinafre descongelado, o mascarpone, o parmesão ralado, a manteiga e misture bem
Retire do fogo, mexa delicadamente e sirva
Frigideira
Panela
Colher de pau
Italia
Energia (kcal) | 169,45 |
Carboidratos (g) | 8,17 |
dos quais Açúcares (g) | 0,3 |
Gorduras (g) | 12,34 |
dos quais saturados (g) | 7,27 |
Proteínas (g) | 6,48 |
Fibras (g) | 0,92 |
Venda (g) | 0,1 |