Os involtini de frango no forno são um prato tradicional italiano saboroso. O peito de frango é recheado com alho e alecrim, migalha e queijo para um recheio simples, mas saboroso.
Prepare uma mistura de alecrim e alho e adicione à migalha de pão. Misture e recheie as fatias de frango com essa mistura.
Coloque alguns cubos de queijo derretido e enrole. Feche com os palitos e coloque na assadeira.
Adicione uma pitada de sal, um generoso fio de azeite e despeje o vinho branco. Cozinhe no forno a 200 graus, estático, até que a carne esteja bem dourada e os líquidos tenham evaporado.
Sirva quente após remover os palitos.
Forno
Frigideira
Palitos
Pode ser servido com acompanhamento de legumes grelhados
Italy
| Energia (kcal) | 144,59 |
| Carboidratos (g) | 2,61 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,12 |
| Gorduras (g) | 5,72 |
| dos quais saturados (g) | 3,02 |
| Proteínas (g) | 18,1 |
| Fibras (g) | 0,01 |
| Venda (g) | 0,25 |
