Salada de Macarrão

Name: Salada de Macarrão
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 g Qualquer Tipo de Macarrão; 150 g Atum; 2 Tomates; 50 g Azeitonas Verdes; 50 g Azeitonas Pretas; 2 Pepinos em Conserva; q.b. Alcaparras; 1 Limão; q.b. Azeite de Oliva; q.b. Sal; q.b. Pimenta

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Categoria: Primeiros pratos

A salada de macarrão é um prato fresco e saboroso, ideal para um almoço leve ou um jantar de verão. Originária da culinária italiana, esta receita é muito versátil e permite inúmeras variações. O macarrão é temperado com atum, tomates, azeitonas, pepinos em conserva, alcaparras e um molho de limão e azeite de oliva. A mistura de sabores torna esta salada irresistível!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Qualquer tipo de macarrão350g
Atum150g
Tomates2
Azeitonas verdes50g
Azeitonas pretas50g
Pepinos em conserva2
Alcaparrasq.b.
Limão1
Azeite de olivaq.b.
Salq.b.
Pimentaq.b.

Produtos disponíveis para compra

Ventresca de Atum Rabilho em azeite de oliva 330g

1 produto

€ 34,00

Azeitonas verdes "Nocellara" em salmoura 280g

1 produto

€ 8,60

Azeite virgem extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produto

€ 22,10

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Cozinhe o macarrão, escorra-o al dente e passe-o em água fria
ETAPA 2 DE 3
Desfie o atum em uma tigela, adicione as alcaparras, os pepinos em conserva, as azeitonas e os tomates picados
ETAPA 3 DE 3
Despeje o macarrão na tigela e misture delicadamente, tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta e sirva

Sugestões

Tigela
Peneira

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por até 2 dias

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	119,1
Carboidratos (g)	18,69
dos quais Açúcares (g)	2,16
Gorduras (g)	2,5
dos quais saturados (g)	0,58
Proteínas (g)	5,91
Fibras (g)	1,36
Venda (g)	0,28

Proteínas
5,91g·21%
Carboidratos
18,69g·66%
Gorduras
2,5g·9%
Fibras
1,36g·5%