Sobremesa de Cerejas

Sobremesa de Cerejas

@tuduu

Uma sobremesa fresca e deliciosa à base de cerejas e ricota

Dificuldade: Médio
Cozimento: 0 min
Preparação: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Cerejas pretas500g
  • Ricota
    Ricota200g
  • Creme de leite1copo
  • Conhaque1copinho
  • Açúcar de confeiteiro3colheres
  • Açúcar2colheres

Produtos disponíveis para compra

  • Ricotta seca doce 300g

    Ricotta seca doce 300g

    1 produto
    5,30

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Descaroçar as cerejas, polvilhar com 2 colheres de açúcar e deixar descansar por 2 horas

  2. ETAPA 2 DE 4

    Colocá-las em uma panela com seu suco e o licor e ferver lentamente por alguns minutos

  3. ETAPA 3 DE 4

    Enquanto esfriam, bater o creme de leite, adoçá-lo com o açúcar de confeiteiro e misturá-lo com a ricota peneirada

  4. ETAPA 4 DE 4

    Dispor nas taças o creme de ricota e distribuir as cerejas com seu molho

Sugestões

  • Mixer

  • Tigelas

  • Faca

Informações gerais

Mais informações

Ideal para o verão

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)138,95
Carboidratos (g)12,28
dos quais Açúcares (g)12,24
Gorduras (g)8,31
dos quais saturados (g)4,92
Proteínas (g)2,71
Fibras (g)0,66
Venda (g)0,03
  • Proteínas
    2,71g·11%
  • Carboidratos
    12,28g·51%
  • Gorduras
    8,31g·35%
  • Fibras
    0,66g·3%