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  1. Sopa Fria de Tomate e Cebola

Preparação

Descrizione

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Receitas
Tuduu
Sopa Fria de Tomate e Cebola

Sopa Fria de Tomate e Cebola

@tuduu
Categoria: Primeiros pratos

A sopa fria de tomate e cebola é um prato fresco e leve, ideal para o verão. É preparada com tomates vermelhos maduros, pepino pequeno, presunto cozido, nata líquida, sal, cebola picada e ovos cozidos picados. Esta receita é simples de preparar e não requer cozimento. A sopa fria conserva-se bem no frigorífico por um máximo de 2 dias.

Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min
Tempo de preparação: 30 minPreparação: 30 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções
  • Tomates vermelhos maduros600g
  • Pepino pequeno1
  • Presunto Cozido (fatias de 80 g)
    Presunto cozido (fatias de 80 g)80g
  • Nata líquida100g
  • Salq.b.
  • Cebola picada2fatias
  • Ovos cozidos picados2

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    1. ETAPA 1 DE 4

      Passe os tomates pela peneira

    2. ETAPA 2 DE 4

      Corte o pepino e o presunto em cubos

    3. ETAPA 3 DE 4

      Reúna os ingredientes em uma tigela e sirva

    4. ETAPA 4 DE 4

      Adicione 2 fatias de cebola picadas finamente e 2 ovos cozidos picados

    Sugestões

    • Liquidificador

    • Tigela

    • Faca

    Informações gerais

    Notas de conservação

    Conservar no frigorífico por um máximo de 2 dias

    Mais informações

    Esta sopa fria é perfeita para os dias de verão

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
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    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias
    Energia (kcal)63,46
    Carboidratos (g)2,67
    dos quais Açúcares (g)2,67
    Gorduras (g)4,35
    dos quais saturados (g)2,07
    Proteínas (g)3,22
    Fibras (g)0,63
    Venda (g)0,05
    • Proteínas
      3,22g·30%
    • Carboidratos
      2,67g·25%
    • Gorduras
      4,35g·40%
    • Fibras
      0,63g·6%