A sopa fria de tomate e cebola é um prato fresco e leve, ideal para o verão. É preparada com tomates vermelhos maduros, pepino pequeno, presunto cozido, nata líquida, sal, cebola picada e ovos cozidos picados. Esta receita é simples de preparar e não requer cozimento. A sopa fria conserva-se bem no frigorífico por um máximo de 2 dias.
Passe os tomates pela peneira
Corte o pepino e o presunto em cubos
Reúna os ingredientes em uma tigela e sirva
Adicione 2 fatias de cebola picadas finamente e 2 ovos cozidos picados
Liquidificador
Tigela
Faca
Conservar no frigorífico por um máximo de 2 dias
Esta sopa fria é perfeita para os dias de verão
Italia
Energia (kcal) | 63,46 |
Carboidratos (g) | 2,67 |
dos quais Açúcares (g) | 2,67 |
Gorduras (g) | 4,35 |
dos quais saturados (g) | 2,07 |
Proteínas (g) | 3,22 |
Fibras (g) | 0,63 |
Venda (g) | 0,05 |