O delicioso Strudel é uma sobremesa típica da Europa Central, caracterizada por um recheio de maçãs, uvas passas, pinhões, nozes e especiarias, envolto em uma crocante massa folhada. É uma sobremesa irresistível, perfeita para o café da manhã, lanche ou como sobremesa. Não perca a oportunidade de saborear esta iguaria!
Faça a massa com maçãs cortadas finamente, nozes, pinhões, açúcar, canela, raspas e deixe descansar por cerca de 30 minutos
Estenda a massa folhada e polvilhe com farinha de rosca dourada na manteiga
Coloque a massa sobre a massa folhada estendida e enrole
Coloque para assar no forno já a 190 graus por cerca de 1 hora
Tábua de Corte
Tigela
Panela
Frigideira
Garfo
Conservar o Strudel em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias.
A sobremesa Strudel é originária da área da Europa Central, em particular da Áustria e da Alemanha.
Austria
Energia (kcal) | 185,46 |
Carboidratos (g) | 21,52 |
dos quais Açúcares (g) | 21,25 |
Gorduras (g) | 9,85 |
dos quais saturados (g) | 0,81 |
Proteínas (g) | 2,76 |
Fibras (g) | 2,7 |