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Taças de Mascarpone

Taças de Mascarpone

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As Taças de Mascarpone são uma sobremesa fresca e cremosa, perfeita para finalizar uma refeição com doçura. Preparada com biscoitos savoiardi embebidos em brandy, uma camada de mascarpone doce e aveludado, e decorada com cacau amargo e amêndoas crocantes, esta delícia conquistará todos os paladares.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 0 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Biscoitos savoiardi50G
  • Brandyq.b.
  • Mascarpone400G
  • Açúcar de confeiteiro50G
  • Gemas de ovo2
  • Amêndoas100G
  • Cacau amargoq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Esmigalhe os savoiardi em 4 taças de sobremesa e borrife-os com um pouco de brandy

  2. ETAPA 2 DE 3

    Misture o mascarpone com o açúcar e as gemas, aromatize com 1/2 copinho de brandy e adicione as amêndoas finamente picadas

  3. ETAPA 3 DE 3

    Divida o creme nas taças e polvilhe com cacau amargo

Informações gerais

Mais informações

Esta sobremesa não requer cozimento

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)462,74
Carboidratos (g)15,26
dos quais Açúcares (g)12,15
Gorduras (g)40,19
dos quais saturados (g)18,71
Proteínas (g)9,81
Fibras (g)2,16
Venda (g)0,06
  • Proteínas
    9,81g·15%
  • Carboidratos
    15,26g·23%
  • Gorduras
    40,19g·60%
  • Fibras
    2,16g·3%