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Tagliatelle Al Tartufo

Tagliatelle Al Tartufo

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As Tagliatelle al Tartufo são uma deliciosa massa temperada com azeite de oliva, trufa fresca ralada, pimenta e queijo Parmesão em lascas. Este prato é originário do norte da Itália e representa uma excelência da culinária italiana. A trufa é um fungo subterrâneo muito precioso, de sabor intenso e aromático, que confere a este prato um gosto único e refinado. As Tagliatelle al Tartufo são ideais para um jantar elegante ou para surpreender os convidados com uma receita gourmet. Sua preparação é simples e rápida, mas o resultado final é realmente extraordinário. Experimente esta iguaria e deixe-se conquistar pelos aromas e sabores da trufa!

Dificuldade: Médio
Cozimento: 15 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Massa tipo tagliatelle frescasq.b.
  • Azeite de olivaq.b.
  • Trufaq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Queijo parmesão em lascasq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 1

    Tagliatelle feitas à mão temperadas com azeite no qual você terá aquecido um pouco de trufa com pouca pimenta e parmesão em lascas

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias