As Tagliatelle com Salmão Defumado são um prato principal saboroso e delicado. A massa fresca combina perfeitamente com o sabor intenso do salmão defumado e o creme cria um delicioso molho que envolve cada garfada. Um prato ideal para preparar quando se quer mimar os convidados ou para um jantar romântico.
Corte em tiras 2 ou 3 fatias de salmão defumado e reserve.
Passe o salmão restante por uma peneira.
Cozinhe a tagliatelle em abundante água salgada fervente.
Coloque em uma tigela previamente aquecida com água fervente e seca o purê de salmão e dilua com o creme de leite aquecido separado.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Escorra a massa al dente, coloque-a na tigela e misture delicadamente.
Finalize com as tiras de salmão reservadas e com pimenta moída.
Frigideira
Tigela
Faca
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
Prato delicado adequado para todas as estações
Italy
| Energia (kcal) | 241,7 |
| Carboidratos (g) | 27,06 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,84 |
| Gorduras (g) | 9,04 |
| dos quais saturados (g) | 4,13 |
| Proteínas (g) | 13,05 |
| Fibras (g) | 0,92 |
| Venda (g) | 0,73 |
