O tiramisù com Mascarpone é um clássico doce italiano, amado em todo o mundo. Consiste em uma camada de biscoitos Savoiardi embebidos em café, alternados com um creme de Mascarpone de sabor irresistível. Para completar, é polvilhado com cacau amargo. Uma sobremesa simples de preparar, mas com um resultado sublime.
Bata bem as gemas e 5 colheres de açúcar; junte Mascarpone e 3 colheres de rum e depois as claras em neve
Misture o café, o rum e 2 colheres de açúcar; dilua com um pouco de água e embeba os biscoitos Savoiardi
Em uma forma, alterne uma camada de biscoitos com uma de creme de Mascarpone até terminar os ingredientes
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora
Polvilhe com cacau
Tigela
Batedor
Prato de servir
Italy
| Energia (kcal) | 296,41 |
| Carboidratos (g) | 24,14 |
| dos quais Açúcares (g) | 15,89 |
| Gorduras (g) | 19,78 |
| dos quais saturados (g) | 11,11 |
| Proteínas (g) | 6,66 |
| Fibras (g) | 0,45 |
| Venda (g) | 0,06 |
