A torta de arroz e amêndoas é uma sobremesa típica da tradição italiana. Preparada com arroz, amêndoas doces e casca de limão, é uma sobremesa delicada e perfumada.
Cozinhe o arroz no leite e depois deixe esfriar
Bata as gemas com o açúcar e adicione as claras em neve
Adicione as amêndoas trituradas, os pinoli, o arroz, o limão ralado, o licor e o açúcar vanilhado
Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga
Asse por cerca de 45 minutos a uma temperatura de 180-200 graus
Forma para torta
Panela
Batedeira
Italia
| Energia (kcal) | 209,75 |
| Carboidratos (g) | 24,32 |
| dos quais Açúcares (g) | 22,14 |
| Gorduras (g) | 9,01 |
| dos quais saturados (g) | 3,56 |
| Proteínas (g) | 7,54 |
| Fibras (g) | 0,68 |
| Venda (g) | 0,11 |
