A torta de figos é uma sobremesa típica da tradição italiana, particularmente apreciada durante a época de verão. É um doce simples e saboroso, perfeito para saborear após uma refeição leve. Os figos frescos conferem à torta um sabor doce e suculento, enquanto o vinho Marsala acrescenta uma nota aromática. A raspa de limão dá um toque de frescor. Preparar esta torta é muito simples e exige poucos ingredientes. É um doce ideal para servir como sobremesa ou para acompanhar o pequeno-almoço com uma chávena de café ou chá.
Limpe os figos com um pano (eles não devem estar demasiado maduros), pique-os finamente com a casca e coloque-os numa tigela
Adicione a farinha, o açúcar, o ovo e a raspa ralada do limão; misture bem, juntando também o Marsala e por último o fermento
Mexa por bastante tempo até obter uma massa macia e homogénea
Unte uma forma com manteiga, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos
Forma para torta
Liquidificador
Italy
| Energia (kcal) | 146,02 |
| Carboidratos (g) | 28,79 |
| dos quais Açúcares (g) | 12,78 |
| Gorduras (g) | 0,65 |
| dos quais saturados (g) | 0,18 |
| Proteínas (g) | 3,56 |
| Fibras (g) | 1,58 |
| Venda (g) | 0,05 |
