A Torta de Laranja é uma sobremesa perfumada e saborosa, perfeita para uma pausa doce durante o dia. A base é uma massa quebrada crocante e amanteigada, que é então recheada com uma deliciosa geleia de laranja e enriquecida com casca de cedro cristalizado. O resultado é uma torta colorida e de sabor fresco, ideal para saborear em qualquer ocasião
Unte e enfarinhe uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro, forre-a com a massa, cubra com papel alumínio e feijões secos e coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos
Caramelize algumas colheres de açúcar com um pouco de água, mergulhe a casca de 1/2 laranja cortada em tiras e deixe esfriar em um prato untado com óleo
Espalhe uma camada de geleia sobre a torta e decore com as fatias de laranja, o cedro em tiras e as cascas
Forno
Batedeira Planetária
Forma para tortas
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias
A Torta de Laranja é uma sobremesa tradicional da culinária italiana que realça o aroma e o sabor das laranjas
Italia
Energia (kcal) | 271,67 |
Carboidratos (g) | 39,72 |
dos quais Açúcares (g) | 23,48 |
Gorduras (g) | 11,58 |
dos quais saturados (g) | 5,88 |
Proteínas (g) | 3,87 |
Fibras (g) | 1,21 |
Venda (g) | 0,09 |