O pasticcio di penne é um prato principal saboroso e cremoso, típico da culinária italiana. Preparado com penne rigate al dente, alcachofras frescas, bacon crocante, presunto cozido, queijo grana ralado e um delicioso molho de creme de leite e vinho branco, este pasticcio é perfeito para um jantar especial ou para surpreender os convidados. Sua consistência macia e o sabor marcante de seus ingredientes o tornam um prato irresistível. Experimente e deixe-se conquistar!
Refogue na manteiga a cebola fatiada e o bacon em cubos, adicione as alcachofras em fatias finas
Após alguns minutos, regue com o vinho, deixe evaporar, adicione 2 copos de água quente e os cubos de caldo esfarelados
Cozinhe até que as alcachofras estejam macias
Cozinhe as penne, tempere com as alcachofras, adicione creme de leite, grana, presunto e misture
Frigideira
Panela
Faca
Italia
| Energia (kcal) | 242,72 |
| Carboidratos (g) | 16,55 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,84 |
| Gorduras (g) | 15,16 |
| dos quais saturados (g) | 7,17 |
| Proteínas (g) | 8,41 |
| Fibras (g) | 1,77 |
| Venda (g) | 0,33 |
