A torta salgada é uma deliciosa entrada rústica típica da culinária italiana. Trata-se de uma base de massa brisée recheada com batatas amassadas, presunto cozido, fatias de queijo e mortadela. Sua preparação é simples e requer poucos ingredientes, mas o resultado é um prato saboroso e irresistível.
Misture todos os ingredientes, depois divida a massa em duas partes, estenda-as em discos, coloque uma em uma forma untada e enfarinhada e cubra com o recheio
Recheie, depois cubra com o outro disco e deixe crescer por duas horas
Aqueça o forno a cerca de 180-200 graus (depende do forno) e coloque no forno já aquecido por cerca de 30 minutos
Sirva imediatamente bem quente, mas se sobrar, você pode guardar na geladeira em um recipiente fechado e ela permanecerá bem macia
Forno
Forma para torta
Italia
| Energia (kcal) | 265,42 |
| Carboidratos (g) | 29,66 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,99 |
| Gorduras (g) | 12,02 |
| dos quais saturados (g) | 5,07 |
| Proteínas (g) | 10,72 |
| Fibras (g) | 1,61 |
| Venda (g) | 0,38 |
