A torta salgada de espinafre é uma deliciosa entrada ideal para um jantar com amigos ou para um buffet. A massa crocante dos crackers triturados combina perfeitamente com a maciez do espinafre e o sabor intenso dos queijos provolone, pecorino e grana padano. Pode ser apreciada quente ou fria!
Bata a manteiga depois de deixá-la em temperatura ambiente
Adicione uma gema, o sal e os crackers triturados na quantidade certa para obter uma mistura macia
Pegue uma forma de torta de 22 cm e espalhe a mistura no fundo e nas bordas
Triture o espinafre e coloque-o também na forma
Adicione o pecorino ralado, os cubos de provolone e a salsicha cortada em rodelas
Bata os ovos com sal e pimenta
Adicione o grana ralado e o creme de leite
Despeje a mistura sobre o espinafre e coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos
Forma para tortas
Frigideira
Processador de alimentos
Italia
Energia (kcal) | 243,16 |
Carboidratos (g) | 11,58 |
dos quais Açúcares (g) | 0,45 |
Gorduras (g) | 17,9 |
dos quais saturados (g) | 8,31 |
Proteínas (g) | 9,16 |
Fibras (g) | 0,99 |
Venda (g) | 0,45 |