Tortillas sem glúten para tacos

Name: Tortillas sem glúten para tacos
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Farinha de milho; 250 mL Água quente; a gosto Sal

@tuduu

Categoria: Pratos de um só prato

Uma receita original de tortillas sem glúten, perfeita para quem segue uma dieta sem glúten ou para quem sofre de doença celíaca. Simples de preparar e deliciosas de saborear!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 60 minPreparação: 60 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções

Farinha de milho300g
Água quente250mL
Sala gosto

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Prepare a massa misturando a farinha de milho e a água quente. Forme bolinhas e achate-as delicadamente com as mãos.
ETAPA 2 DE 5
Estenda as bolinhas com uma prensa específica para tortillas até obter a forma desejada.
ETAPA 3 DE 5
Cozinhe as tortillas em uma chapa quente até que se formem partes ligeiramente queimadas de ambos os lados.
ETAPA 4 DE 5
Mantenha as tortillas quentes, envolvendo-as em um pano limpo até que estejam prontas para serem consumidas.
ETAPA 5 DE 5
Sirva as tortillas como base para tacos, burritos, enchiladas ou simplesmente sozinhas com guacamole e molho.

Sugestões

Prensa para tortillas

Informações gerais

Notas de conservação

Na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias

Mais informações

As tortillas sem glúten podem ser servidas sozinhas como lanche ou usadas como base para pratos como tacos, enchiladas e burritos. Acompanhe com guacamole, molho e queijo para uma experiência Tex-Mex completa.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	186
Carboidratos (g)	40,09
dos quais Açúcares (g)	0,82
Gorduras (g)	1,47
dos quais saturados (g)	0,17
Proteínas (g)	4,75
Fibras (g)	1,69

Proteínas
4,75g·10%
Carboidratos
40,09g·84%
Gorduras
1,47g·3%
Fibras
1,69g·4%