A tortinha rápida é uma sobremesa simples e rápida de preparar, com uma base de frutas frescas e uma textura macia. É perfeita para saborear em um lanche delicioso ou como uma sobremesa leve após uma refeição. Sua preparação requer poucos ingredientes e poucos passos, tornando-a ideal também para iniciantes na cozinha.
Descasque e corte a fruta em fatias
Bata 2 ovos com 2 gemas, 2 colheres de açúcar e uma pitada de sal
Adicione a fruta e as 2 claras restantes batidas em neve firme
Despeje a mistura em uma forma untada e asse em forno quente a 200 graus por cerca de 15 minutos
Forma para bolos
Italia
| Energia (kcal) | 84,42 |
| Carboidratos (g) | 13,24 |
| dos quais Açúcares (g) | 12,88 |
| Gorduras (g) | 2,14 |
| dos quais saturados (g) | 0,75 |
| Proteínas (g) | 3,34 |
| Fibras (g) | 1,1 |
| Venda (g) | 0,26 |
