O tortino de alcachofras é uma deliciosa entrada típica da culinária italiana. Preparado com alcachofras frescas, ovos, leite e manteiga, este prato é perfeito para começar uma refeição de forma refinada e saborosa.
Retire as folhas duras das alcachofras, corte-as em fatias e cozinhe-as na manteiga com sal
Coloque-as em uma assadeira untada e despeje por cima os ovos batidos com sal e um pouco de leite
Cozinhe no forno quente até que os ovos estejam firmes
Descascador de batatas
Tábua de corte
Tigela
Frigideira
Italia
| Energia (kcal) | 64,67 |
| Carboidratos (g) | 1,67 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,27 |
| Gorduras (g) | 3,03 |
| dos quais saturados (g) | 1,09 |
| Proteínas (g) | 5,93 |
| Fibras (g) | 3,67 |
| Venda (g) | 0,14 |
