Tuduu
Tzatziki

Tzatziki

@tuduu

O Tzatziki é um delicioso molho cremoso à base de iogurte, pepinos e aromas mediterrâneos. Originário da Grécia, este molho fresco e saboroso é perfeito para acompanhar falafel, pita ou como acompanhamento para carnes grelhadas. Sua textura aveludada e sabor fresco e ligeiramente agridoce o tornam uma escolha ideal para os dias de verão.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 10 min
País: Grecia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Iogurte integral500G
  • Salq.b.
  • Azeite de oliva100G
  • Endro1Cucchiaio
  • Pepinos fatiados2

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 2

    Misture todos os ingredientes em um pequeno recipiente com delicadeza

  2. ETAPA 2 DE 2

    Refrigere até o momento de servir

Sugestões

  • Bowl

  • Colander

  • Grater

  • Knife

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar o Tzatziki na geladeira por até 3 dias.

Mais informações

O Tzatziki é um molho tradicional grego à base de iogurte, pepinos, alho e ervas aromáticas.

Origem

Grecia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)109,26
Carboidratos (g)2,73
dos quais Açúcares (g)2,66
Gorduras (g)10,11
dos quais saturados (g)2,11
Proteínas (g)1,95
Fibras (g)0,32
Venda (g)0,02
  • Proteínas
    1,95g·13%
  • Carboidratos
    2,73g·18%
  • Gorduras
    10,11g·67%
  • Fibras
    0,32g·2%