O vol-au-vent com ervilhas é uma deliciosa entrada à base de massa folhada crocante recheada com um creme de ervilhas frescas e perfumadas. Perfeito para começar uma refeição de forma leve e refinada.
Cozinhe as ervilhas com a manteiga e a cebola picada
Tempere com pouco sal e junte o presunto cortado em cubinhos
Misture as ervilhas com o bechamel e recheie os vol-au-vent
Frigideira
Colher de pau
Tábua de corte
Faca
Italia
| Energia (kcal) | 105,62 |
| Carboidratos (g) | 6,68 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,92 |
| Gorduras (g) | 6,44 |
| dos quais saturados (g) | 3,16 |
| Proteínas (g) | 4,47 |
| Fibras (g) | 2,27 |
| Venda (g) | 0,04 |
