A Zuppa Inglese Velocissima é uma sobremesa típica da Itália feita com biscoitos secos, licor, frutas mistas, nozes, nata, gema de ovo e chocolate ou cacau. É uma sobremesa muito simples e rápida de preparar, perfeita para servir em festas ou para surpreender os convidados.
Coloque uma camada de biscoitos no fundo de um recipiente de vidro, de preferência quadrado ou retangular.
Sobre os biscoitos, despeje um pouco de licor, em seguida pique as frutas e junte algumas metades de noz ou sobras de frutas secas.
Coloque uma segunda camada de biscoitos, molhe-os com um pouco de nata fresca ou leite ao qual terá juntado uma gema de ovo; deixe que os biscoitos absorvam bem e então finalize a sobremesa polvilhando por cima cacau em pó ou lascas de chocolate, a gosto.
Leve ao frigorífico por duas horas e sirva.
Tigela
Colher
Espátula
Panela
Conservar no frigorífico por no máximo 3 dias
Pode ser servida fria ou ligeiramente aquecida
Italy
| Energia (kcal) | 238,73 |
| Carboidratos (g) | 41,52 |
| dos quais Açúcares (g) | 11,52 |
| Gorduras (g) | 6,53 |
| dos quais saturados (g) | 1,09 |
| Proteínas (g) | 5,23 |
| Fibras (g) | 1,68 |
| Venda (g) | 0,16 |
