
Colomba Artesanal de Chocolate – Doce pascal delicioso e refinado. A Colomba Artesanal de Chocolate é uma homenagem à tradição das grandes massas fermentadas artesanais, reinterpretada com o gosto intenso do cacau. Preparada com fermentação natural de 40 horas, esta colomba nasce de um processamento lento e cuidadoso que permite à massa desenvolver aroma, leveza e uma textura macia e fragrante. A massa é feita com gemas frescas e ingredientes selecionados que realçam o gosto autêntico do chocolate. A superfície é coberta por uma cobertura de chocolate que confere ao doce um caráter intenso e irresistível. Dentro da embalagem você encontrará também um saco de confeitar com creme de chocolate de 200 g, perfeito para rechear a colomba de acordo com o seu gosto e tornar cada fatia ainda mais rica e apetitosa. O processamento prevê uma fermentação natural de aproximadamente 40 horas, um processo lento que permite à massa amadurecer, desenvolvendo aromas intensos e uma textura macia e aerada. Doce perfeito para a Páscoa, ideal para comemorar com um doce artesanal, cafés da manhã especiais durante as festividades, sobremesas para compartilhar com família e amigos, e presentes gourmet. Ingredientes: farinha de trigo tipo 0, açúcar, gema de ovo fresco de galinha criada em sistema livre, água Cavagrande do Monte Etna, manteiga, mel de abelha negra siciliana, fermento natural, leite, frutose, sal, baunilha natural de Madagascar, óleos essenciais de cítricos obtidos por extração a frio. Cobertura de chocolate externa: cacau 58%, açúcar, óleos vegetais, leite, lecitina de soja. Creme de chocolate para barrar: cacau magro a 12% de manteiga de cacau (38%), açúcar, óleos vegetais, avelãs, leite em pó integral, lecitina de soja. Alérgenos: contém farinha de trigo, ovo, leite e derivados, frutos secos, soja. Formato: Colomba 800 g, creme de chocolate saco de confeitar 200 g. Conservação: conservar em um local fresco e seco, longe de fontes de calor. Atenção: nossos fermentados são produzidos sem a adição de conservantes.
Despesas de €59,00, grátis a partir de €499,00
Preço com IVA incluído
Colomba Artesanal de Chocolate – Doce pascal delicioso e refinado. A Colomba Artesanal de Chocolate é uma homenagem à tradição das grandes massas fermentadas artesanais, reinterpretada com o gosto intenso do cacau. Preparada com fermentação natural de 40 horas, esta colomba nasce de um processamento lento e cuidadoso que permite à massa desenvolver aroma, leveza e uma textura macia e fragrante. A massa é feita com gemas frescas e ingredientes selecionados que realçam o gosto autêntico do chocolate. A superfície é coberta por uma cobertura de chocolate que confere ao doce um caráter intenso e irresistível. Dentro da embalagem você encontrará também um saco de confeitar com creme de chocolate de 200 g, perfeito para rechear a colomba de acordo com o seu gosto e tornar cada fatia ainda mais rica e apetitosa. O processamento prevê uma fermentação natural de aproximadamente 40 horas, um processo lento que permite à massa amadurecer, desenvolvendo aromas intensos e uma textura macia e aerada. Doce perfeito para a Páscoa, ideal para comemorar com um doce artesanal, cafés da manhã especiais durante as festividades, sobremesas para compartilhar com família e amigos, e presentes gourmet. Ingredientes: farinha de trigo tipo 0, açúcar, gema de ovo fresco de galinha criada em sistema livre, água Cavagrande do Monte Etna, manteiga, mel de abelha negra siciliana, fermento natural, leite, frutose, sal, baunilha natural de Madagascar, óleos essenciais de cítricos obtidos por extração a frio. Cobertura de chocolate externa: cacau 58%, açúcar, óleos vegetais, leite, lecitina de soja. Creme de chocolate para barrar: cacau magro a 12% de manteiga de cacau (38%), açúcar, óleos vegetais, avelãs, leite em pó integral, lecitina de soja. Alérgenos: contém farinha de trigo, ovo, leite e derivados, frutos secos, soja. Formato: Colomba 800 g, creme de chocolate saco de confeitar 200 g. Conservação: conservar em um local fresco e seco, longe de fontes de calor. Atenção: nossos fermentados são produzidos sem a adição de conservantes.
| Energia (kcal) | 354 |
| Carboidratos (g) | 56 |
| dos quais Açúcares (g) | 37 |
| Gorduras (g) | 17 |
| dos quais saturados (g) | 6 |
| Proteínas (g) | 6,1 |
| Venda (g) | 0,2 |