Como são feitos os produtos de Pistache Caraci Sicily Food. O que é a Farinha de Pistache? A Farinha de Pistache é um produto obtido da moagem do Pistache Descascado natural (não tostado e nem salgado). A Farinha de Pistache, comumente conhecida também como Tritado de Pistache, é ideal para temperar e enriquecer suas receitas tanto doces quanto salgadas. Por exemplo, pode-se embelezar e decorar pratos principais, criar empanados deliciosos e fazer bolos e doces. A Farinha de Pistache é um ingrediente utilizado em muitas cozinhas italianas e se caracteriza pelo fato de ser um produto muito versátil. Graças ao seu sabor intenso, de fato, o Tritado de Pistache é muito adequado tanto para a elaboração de pratos doces quanto salgados.