A seriola lalandi é a ricciola de nadadeira amarela do Pacífico, um peixe pelágico muito apreciado nos mercados japoneses. Sua carne é firme e muito delicada, graças aos altos teores de gorduras ômega-3 e ômega-6, que lhe conferem um sabor intenso, mas ao mesmo tempo doce e delicado. Apreciado pelos melhores mestres de sushi japoneses, este peixe precioso pode ser servido cru, selado, grelhado, e também marinado ou levemente defumado. Esta ricciola é criada segundo os mais altos padrões ambientais de sustentabilidade na Holanda. O produto da Kingfish é certificado ASC, FOS e pode ser utilizado para consumo cru.
Preço com IVA incluído
A seriola lalandi é a ricciola de nadadeira amarela do Pacífico, um peixe pelágico muito apreciado nos mercados japoneses. Sua carne é firme e muito delicada, graças aos altos teores de gorduras ômega-3 e ômega-6, que lhe conferem um sabor intenso, mas ao mesmo tempo doce e delicado. Apreciado pelos melhores mestres de sushi japoneses, este peixe precioso pode ser servido cru, selado, grelhado, e também marinado ou levemente defumado. Esta ricciola é criada segundo os mais altos padrões ambientais de sustentabilidade na Holanda. O produto da Kingfish é certificado ASC, FOS e pode ser utilizado para consumo cru.
