Caponata siciliana típica (290 g)

Uma preparação histórica da culinária siciliana, a caponata de berinjela é o prato tradicionalmente preparado para almoços ricos de verão. De fato, nela, os vegetais frescos do jardim se combinam com o aroma do aipo e o sabor das alcaparras para um triunfo de sabor agridoce. Ingredientes por 100g de produto: berinjelas* (45,6%), tomates* (39,9%), aipo* (14,3%), pimentões*, azeite de oliva extra virgem*, azeitonas verdes sem caroço, cebola roxa* (5,7%), suco de uva*, extrato de tomate* (2,9%), alcaparras* (1,7%), vinagre*, sal, pimenta*.*produzido a partir de agricultura orgânica Pode conter: gergelim e amêndoas Armazenar em local fresco e seco; Após aberto, conservar na geladeira entre 0°C e +4°C por até 2 dias Valores nutricionais por 100 g: energia 345 kJ / 83 kcal; gordura 4,9 g; das quais saturadas 0,8 g; carboidratos 6,3 g; dos quais açúcares 4,4 g; fibras 2,8 g; proteínas 2,1 g; sal 0,48 g.