Hennessy Very Special é a quintessência da incrível arte da destilaria da empresa. É o resultado de um processo ambicioso de seleção de aguardentes equilibradas, de caráter sutil e refinado, a partir das quais foi produzido um conhaque que é uma verdadeira delícia. A escolha das aguardentes para Hennessy Very Special é feita com extremo cuidado. Elas são delicadas, mas possuem caráter, encontrando um equilíbrio maravilhoso: nem muito fortes nem muito suaves, com potencial para se desenvolverem durante toda a maturação. Conquistam com aromas sutilmente equilibrados, que se fundem maravilhosamente ao longo do tempo, mantendo as características típicas de sua origem, como os aromas imediatamente reconhecíveis de uva fresca e flores da videira. A maturação do Hennessy Very Special depende em grande parte da seleção de barris novos de carvalho, provenientes exclusivamente da França, que conferem ao conhaque sua expressão intensa. O processo de maturação é guiado pelo uso de barris parcialmente usados, garantindo a formação de notas tostadas quentes e agradáveis, que equilibram sem dominar o efeito geral da mistura. É um processo dinâmico, com troca frequente dos barris. As aguardentes mais jovens são maturadas por 2 anos, sendo expostas ao oxigênio em intervalos regulares para apoiar a formação de seus aromas típicos de crème brûlée e açúcar mascavo. Suas notas de baunilha conferem ao conhaque um sabor cremoso e realçam a fruta. A mistura é o passo final na criação do Hennessy Very Special. Não serve para criar os aromas, mas para desenvolver as características muito particulares do conhaque em termos de equilíbrio e consistência. O mestre da mistura e seu comitê de degustação selecionam aguardentes que, durante a maturação em condições ideais em barris novos, atingiram o auge de sua expressão e desenvolveram plenamente suas deliciosas notas tostadas. Essa base é complementada com outras aguardentes das reservas da extraordinária casa Hennessy, que, graças ao seu estilo frutado ou floral, contribuem para criar uma composição absolutamente perfeita. Apresenta aspecto transparente e luminoso, com um lindo tom âmbar. Aroma: notas iniciais de pão fresco tostado, amêndoas torradas e açúcar mascavo, seguidas por uma nota complementar de aromas sutis de uva. Sabor: a intensidade aromática do conhaque reflete-se em seu sabor saboroso e cremoso, surpreendendo com uma dimensão de baunilha. É arredondado por um retrogosto particularmente fresco e floral.
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Hennessy Very Special é a quintessência da incrível arte da destilaria da empresa. É o resultado de um processo ambicioso de seleção de aguardentes equilibradas, de caráter sutil e refinado, a partir das quais foi produzido um conhaque que é uma verdadeira delícia. A escolha das aguardentes para Hennessy Very Special é feita com extremo cuidado. Elas são delicadas, mas possuem caráter, encontrando um equilíbrio maravilhoso: nem muito fortes nem muito suaves, com potencial para se desenvolverem durante toda a maturação. Conquistam com aromas sutilmente equilibrados, que se fundem maravilhosamente ao longo do tempo, mantendo as características típicas de sua origem, como os aromas imediatamente reconhecíveis de uva fresca e flores da videira. A maturação do Hennessy Very Special depende em grande parte da seleção de barris novos de carvalho, provenientes exclusivamente da França, que conferem ao conhaque sua expressão intensa. O processo de maturação é guiado pelo uso de barris parcialmente usados, garantindo a formação de notas tostadas quentes e agradáveis, que equilibram sem dominar o efeito geral da mistura. É um processo dinâmico, com troca frequente dos barris. As aguardentes mais jovens são maturadas por 2 anos, sendo expostas ao oxigênio em intervalos regulares para apoiar a formação de seus aromas típicos de crème brûlée e açúcar mascavo. Suas notas de baunilha conferem ao conhaque um sabor cremoso e realçam a fruta. A mistura é o passo final na criação do Hennessy Very Special. Não serve para criar os aromas, mas para desenvolver as características muito particulares do conhaque em termos de equilíbrio e consistência. O mestre da mistura e seu comitê de degustação selecionam aguardentes que, durante a maturação em condições ideais em barris novos, atingiram o auge de sua expressão e desenvolveram plenamente suas deliciosas notas tostadas. Essa base é complementada com outras aguardentes das reservas da extraordinária casa Hennessy, que, graças ao seu estilo frutado ou floral, contribuem para criar uma composição absolutamente perfeita. Apresenta aspecto transparente e luminoso, com um lindo tom âmbar. Aroma: notas iniciais de pão fresco tostado, amêndoas torradas e açúcar mascavo, seguidas por uma nota complementar de aromas sutis de uva. Sabor: a intensidade aromática do conhaque reflete-se em seu sabor saboroso e cremoso, surpreendendo com uma dimensão de baunilha. É arredondado por um retrogosto particularmente fresco e floral.
