Flor de Sal com Sálvia Sicília. A Flor de Sal com Sálvia Sicília é colhida rigorosamente à mão nas saline em frente à ilha de Mothia. Sal de qualidade excelente, muito suave, branco e naturalmente fino, enriquecido com zimbro. Formato: 400g. Produção: Trapani. A Flor de Sal com Sálvia Sicília é um sal de qualidade excelente, particularmente suave, branco e naturalmente fino. Características Benéficas: muito conhecida e utilizada na culinária para temperar os pratos, a sálvia é também conhecida como remédio na medicina popular por suas propriedades anti-inflamatórias, antissépticas, digestivas, diuréticas e cicatrizantes. Receita sugerida com Flor de Sal com Sálvia: Tagliolini ao Limão e Anchovas. Use as nossas deliciosas anchovas. Cozinhe os tagliolini em uma panela com bastante água fervente, levemente salgada. Enquanto isso, em uma panela grande, derreta em fogo moderado uma noz de manteiga e um pouco de azeite; quando a manteiga estiver derretida, adicione a Flor de Sal com Sálvia Sicília, uma pitada de pimenta, o suco de um limão e as anchovas que devem fritar por não mais de 5 minutos. Escorra a massa al dente, coloque-a na panela, salteie por alguns minutos com as anchovas e sirva. Para 400 g de tagliolini, são necessários cerca de 300 g de anchovas frescas. Descubra todos os tipos de sais da Sicília na nossa loja online emporiosicilia.it ao melhor preço!

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