O Mel Siciliano de Amora (Rubus ulmifolius) é um mel produzido com néctar de flores de amora; sua cor âmbar pode variar em intensidade. Dependendo dos anos, sua cristalização em cristais finíssimos é difícil e muito lenta. O cheiro é intenso, quase caramelizado. O Mel Siciliano de Amora tem um sabor decidido, agradável, rico em sais minerais. É produzido em várias regiões de Palermo e Messina. Características: Cor: âmbar ou âmbar escuro. Cristalização: em alguns anos cristaliza com dificuldade, cristais, no entanto, finos. Cheiro: intenso, quase caramelizado. Sabor: decidido, agradável, rico em sais minerais. Usos: ótimo combinado com queijos frescos não curados, como ricota ou queijos de primeira. Como toda a gama de mêis da Empresa Carlo Amodeo, para que o Mel de Amora mantenha por mais tempo todas as propriedades, é extraído dos quadros colhidos nas zonas de floração a cada 7 dias para evitar a oxidação a altas temperaturas, imediatamente centrifugado, decantado, envasado e colocado em geladeira a 4 graus. Propriedades: adstringente, refrescante, remineralizante. O mel de amora é indicado para inflamações, estados gripais e para diarreias infantis. Mel Siciliano de Amora à venda online em nossa loja www.emporiosicilia.it.
Preço com IVA incluído
O Mel Siciliano de Amora (Rubus ulmifolius) é um mel produzido com néctar de flores de amora; sua cor âmbar pode variar em intensidade. Dependendo dos anos, sua cristalização em cristais finíssimos é difícil e muito lenta. O cheiro é intenso, quase caramelizado. O Mel Siciliano de Amora tem um sabor decidido, agradável, rico em sais minerais. É produzido em várias regiões de Palermo e Messina. Características: Cor: âmbar ou âmbar escuro. Cristalização: em alguns anos cristaliza com dificuldade, cristais, no entanto, finos. Cheiro: intenso, quase caramelizado. Sabor: decidido, agradável, rico em sais minerais. Usos: ótimo combinado com queijos frescos não curados, como ricota ou queijos de primeira. Como toda a gama de mêis da Empresa Carlo Amodeo, para que o Mel de Amora mantenha por mais tempo todas as propriedades, é extraído dos quadros colhidos nas zonas de floração a cada 7 dias para evitar a oxidação a altas temperaturas, imediatamente centrifugado, decantado, envasado e colocado em geladeira a 4 graus. Propriedades: adstringente, refrescante, remineralizante. O mel de amora é indicado para inflamações, estados gripais e para diarreias infantis. Mel Siciliano de Amora à venda online em nossa loja www.emporiosicilia.it.
| Energia (kcal) | 320 |
| Carboidratos (g) | 82 |
| dos quais Açúcares (g) | 82 |
| Proteínas (g) | 0,2 |
